
Рыбный пирог с тунцом
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Вы можете изменить этот рецепт по собственному вкусу, можно добавить чуть-чуть копченой рыбы или несколько креветок, вместо лука - нарезанный порей, а также добавить горошек или шпинат. Возможностей много, я сделала свой пирог из того, что нашла в холодильнике. Этот пирог лучше подавать с легким салатом Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Включите духовку и разогрейте до 180 градусов.
- 2
Шаг 2
Слейте жидкость тунца.
- 3
Шаг 3
Мелко нарежьте лук и смешайте его в миске с рыбой.
- 4
Шаг 4
В другой миске смешайте яйца, сливки, майонез, пекарский порошок, муку и соль. Замесите однородное тесто.
- 5
Шаг 5
Застелите пергаментной бумагой форму для выпечки. Тесто поделите на 2 части. Первую тонко раскатайте и выложите в форму. На тесто выложите рыбу с луком и накройте оставшимся тестом.
- 6
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30-40 минут (в зависимости от духовки). Можно подавать горячим или холодным.