
Рыбный пирог на скорую руку
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Одно из дежурных блюд в моей холостяцкой кухне - это рыбный пирог на скорую руку. Слоеное тесто всегда есть в морозилке, консервированная рыба - в ящике. Берем, буквально 10 минут стараний, ставим в духовку - и предвкушаем очень вкусную трапезу. Лично меня рецепт рыбного пирога на скорую руку всегда выручает в тех случаях, когда готовить что-то более сложное очень лень, но кушать все-таки хочется. Надеюсь, и вас этот рецепт тоже будет выручать ;) Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Слоеное тесто тонко раскатываем. Большую часть теста кладем на смазанный маслом противень.
- 2
Шаг 2

Смешиваем рыбную консерву, отваренный до готовности рис и мелко нарезанный лук. Солим, перчим, добавляем специи. Получившуюся начинку равномерно распределяем по тесту.
- 3
Шаг 3

Оставшуюся часть теста нарезаем на полоски и сеточкой выкладываем на начинку.
- 4
Шаг 4

Запекаем 20 минут при 200 градусах. Готово!