Рыбные тефтели в мультиварке
Описание
Рыба – очень полезный продукт, но не все хотят её есть, особенно дети. А для наших маленьких капризуль она просто необходима. Поэтому я хочу рассказать,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Разморозьте филе пангасиуса. Очистите лук. Хорошенько помойте зелень, обсушите бумажным полотенцем.
- 2
Шаг 2
Филе пангасиуса порежьте небольшими кусочками, отожмите лишнюю жидкость и сложите в измельчитель от блендера, добавьте лук. Хорошенько перебейте.
- 3
Шаг 3
Яйца взбейте и вылейте к мясу. Добавьте также 2-3 столовые ложки манки. Посолите и хорошо перемешайте. Дайте фаршу немного постоять, чтобы манка впитала лишнюю влагу и тефтели держали форму.
- 4
Шаг 4
Сформируйте небольшие шарики.
- 5
Шаг 5
В кастрюльку мультиварки выложите тефтельки так, чтобы они не прикасались друг к другу.
- 6
Шаг 6
Залейте томатным соком. Поставьте мультиварку на режим "Тушение". Готовьте примерно час.
- 7
Шаг 7
Рыбные тефтели в мультиварке готовы. При подаче украсьте веточками зелени.