Рыбные шарики
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Такие шарики понравятся даже детям. Подать их можно на шпажках, с соусом, с овощным салатом. Ешьте их горячими или уже остывшими. Панировку для них можно сделать из овсяных хлопьев, молотых грецких орехов или миндаля, из панировочных сухарей Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Разомните консервированные кусочки рыбы с помощью вилки.
- 2
Шаг 2
2. Измельчите овсяные хлопья и смешайте их с рыбой.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте яйцо к рыбной смеси и размешайте.
- 4
Шаг 4
4. Сформируйте из полученной массы небольшие шарики. Высыпьте панировочные сухари на тарелку. Обмакните в панировочных сухарях полученные шарики.
- 5
Шаг 5
5. Нагрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне и обжаривайте до золотисто-коричневого цвета с каждой стороны.
- 6
Шаг 6
6. Подавайте рыбные шарики вместе с зеленью.