Рыбные рулетики
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Вашему вниманию хочу предложить чудесную идею,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для приготовления теста соедините просеянную муку, разрыхлитель, соль и сливочное масло.
- 2
Шаг 2
2. Добавьте сахар и влейте теплую воду.
- 3
Шаг 3
3. Замесите тесто, скатайте в шарик и оставьте "отдохнуть", пока занимаетесь начинкой.
- 4
Шаг 4
4. Для приготовления начинки измельчите овощи и зелень.
- 5
Шаг 5
5. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте овощи до мягкости. Добавьте консервированную рыбу, перемешайте и через минуту снимите с огня.
- 6
Шаг 6
6. Отщипните кусочек теста и раскатайте его на рабочем столе. На край выложите ложку начинку.
- 7
Шаг 7
7. Аккуратно сверните рулетиком.
- 8
Шаг 8
8. Разогрейте растительное масло. Выкладывайте рыбные рулетики небольшими порциями.
- 9
Шаг 9
9. Жарьте до румяности.
- 10
Шаг 10
10. После жарки выложите рулетики на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла, подавайте к столу.