Рыбные котлеты в рисовом кляре
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Приготовить рыбные котлеты в рисовом кляре достаточно просто, а результат вам непременно понравится. Котлеты получаются нежные и вкусные, с хрустящей аппетитной корочкой сверху. От такого блюда не отказываются не только взрослые, но и дети, проверено! Рис прекрасно заменяет гарнир, блюдо получается вполне самодостаточное. Можно подать котлеты со свежими овощами или любым любимым соусом. Для фарша подойдет абсолютно любые сорта рыбы, попробуйте! Это действительно очень вкусно! Особенно рекомендую обратить внимание на данный рецепт всем любителям рыбных котлет и рыбы в целом Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Приготовьте из рыбы фарш.
- 3
Шаг 3
Добавьте к фаршу измельченную луковицу, одно яйцо, манку и соль по вкусу.
- 4
Шаг 4
Хорошо перемешайте.
- 5
Шаг 5
Рис отварите до готовности в подсоленной воде и промойте.
- 6
Шаг 6
Оставшиеся яйца взбейте с соком свежевыжатого лимона.
- 7
Шаг 7
Из фарша сформируйте котлеты. Обваляйте их сначала в муке, затем в яйце, затем со всех сторон в рисе.
- 8
Шаг 8
Выложите на разогретую сковороду и обжарьте их с двух сторон до готовности.
- 9
Шаг 9
Рыбные котлеты в рисовом кляре готовы.