Рыбные котлеты с крабовыми палочками
Описание
Рыбные котлеты с крабовыми палочками - это новое и оригинальное блюдо. Приготовить такие котлеты можно из любой рыбы, я использовала минтай. Крабовые палочки придают котлетам приятный аромат и неповторимый вкус, вам непременно понравится
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления рыбных котлет с крабовыми палочками.
- 2
Шаг 2
Разделайте рыбу, снимите кожуру, отделите филе от костей и хребта.
- 3
Шаг 3
Сложите в чашу блендера рыбу, кусочки лука, крабовые палочки. Добавьте соль и перец по вкусу.
- 4
Шаг 4
Вбейте яйцо в фарш.
- 5
Шаг 5
Перекрутите фарш и выложите в миску, так будет удобнее лепить котлеты. Если нет блендера используйте обычную мясорубку.
- 6
Шаг 6
Смоченными в воде руками слепите круглые котлеты и запанируйте их в муке. Выложите котлеты на сковороду, где разогрето масло.
- 7
Шаг 7
Жарьте котлеты с двух сторон по 4 минуты, пока не появится золотистая корочка.
- 8
Шаг 8
Котлеты готовы, подавайте их к столу.