Горячие блюда
Рыбные котлеты с цветной капустой
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Такие котлеты можно подавать абсолютно с любым гарниром — каши, картофельное пюре, разные овощи. Мне нравится даже просто подать котлеты с кусочком хлеба и сливочным маслом. Обязательно попробуйте этот рецепт, он простой, но в этом вся фишка — вкусно, доступно и легко
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Переложите фарш в миску.
- 3
Шаг 3
Цветную капусту нарежьте мелко и добавьте в фарш.
- 4
Шаг 4
Лук нарежьте мелко и добавьте в миску с фаршем. Вбейте одно куриное яйцо.
- 5
Шаг 5
Добавьте в фарш сухари, соль и перец по вкусу. Перемешайте все.
- 6
Шаг 6
Сформируйте котлеты и обваляйте в сухарях.
- 7
Шаг 7
Жарьте котлеты на растительном масле, по 5 минут с каждой стороны. После тушите под крышкой 15 минут.
- 8
Шаг 8
Готово.