Горячие блюда
Рыбные котлеты под маринадом
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Расскажу вам сегодня, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Булку замочим в воде или молоке, а потом отожмем и смешаем с фаршем. Туда же добавим манку, лук, яйцо и специи. Перемешаем.
- 2
Шаг 2
2. Формируем котлеты влажными руками. Лук и морковку измельчим, смешаем с томатной пастой и специями, в этом маринаде пусть постоят наши котлетки хотя бы полчаса.
- 3
Шаг 3
3. Теперь аккуратно котлетки достаем и обжариваем на растительном или сливочном масле с двух сторон. А потом уже добавим наш маринад, уменьшим огонь и протушим всё под крышкой примерно 10-15 минут.
- 4
Шаг 4
4. Вот и готов наш ужин или обед!