Рыбныe котлeты из сeмги

Описание

Подавайте эти сочные и вкусные котлеты с картофельным пюре. А тем, кто следит за своей фигурой, я бы порекомендовала просто свежий овощной салат в качестве гарнира. Прекрасный ужин

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Раскрошите хлеб, залейте его вином.

2. 2

   Шаг 2

   Очистите и мелко нарежьте лук.

3. 3

   Шаг 3

   Пропустите филе через мясорубку, перемешайте с хлебом и луком.

4. 4

   Шаг 4

   Нарежьте зелень, добавьте в нее яйцо, горчицу, лимонный сок, соль и перец. Перемешайте все с фаршем.

5. 5

   Шаг 5

   Придайте котлеткам нужную форму и обжаривайте их на сковороде с хорошо разогретым маслом с обеих сторон по 10 минут.