
Горячие блюда
Рыбное филе в кляре
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Хочу вам рассказать, как сделать рыбное филе в кляре. Блюдо это отлично подойдет для всех случаев жизни - и на обед, и на ужин. Так что попробуйте, тем более, что готовить очень просто, а вкус получается неимоверным Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Сделаем кляр. Взобьем до однородности яйца, затем домешаем муку и минералку. В самом конце - соль и специи.
- 2
Шаг 2

2. Теперь рыбу режем кусочками. Окунаем в кляр, пусть постоит.
- 3
Шаг 3

3. Ложкой зачерпываем кусочек рыбы вместе с кляром и обжарим на растительном масле с двух сторон.
- 4
Шаг 4

4. Вот и все! Приятного вам аппетита!