Горячие блюда
Рыбка с манго
20 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Добавить немного экзотики казалось бы к привычному блюду и вкусное блюдо уже у вас на столе. При этом минимум затрат и усилий
Инструкция
- 1
Шаг 1
Филе рыбы разрезать на порционные куски-"палочки", каждую посолить и обвалять с обеих сторон в муке.
- 2
Шаг 2
Рыбу обжарить на масле по 3-5 минуты с каждой стороны.
- 3
Шаг 3
Манго очистить и нарезать кубиками. Обжарить на сливочном масле манго, добавить мед и еще немного пожарить. Полить манго лимонным соком и посыпать молотым черным перцем.
- 4
Шаг 4
На тарелку положить рыбные "палочки" и сверху манго и посыпать базиликом или зеленью петрушки.