Рыба, запеченная со шпинатом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Шпинат - очень полезен для пищеварения и богат витамин. Этот рецепт приготовления рыбы, запеченной со шпинатом, посвящается здоровому образу жизни Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Взбиваем яичный белок в блендере.
- 2
Шаг 2
Сыр натираем на терке.
- 3
Шаг 3
Перетираем до однородности шпинат с яичным желтком.
- 4
Шаг 4
Шпинатную массу смешиваем с белком до однородности. На противень расстилаем бумагу для запекания и рассыпаем по ней шпинатную массу.
- 5
Шаг 5
Сверху посыпаем сыром.
- 6
Шаг 6
Запекаем в духовке при температуре 200 градусов в течение 15 минут.
- 7
Шаг 7
В миску со сливочным сыром выдавливаем чеснок, добавляем соли, сливочного масла, перца. Все перемешиваем.
- 8
Шаг 8
Филе рыбы режем тонкими и длинными пластинками.
- 9
Шаг 9
Филе раскладываем по шпинатной массе, намазываем смесью сливочного сыра.
- 10
Шаг 10
Сворачиваем массу в рулет.
- 11
Шаг 11
Оставляем рулет в холодильнике на ночь. Утром нарезаем рулетики - блюдо можно подавать к столу.