Рыба запеченная под овощной шапкой
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Рыба запеченная под овощной шапкой получается сочной, вкусной и питательной. Рыба быстро запекается в духовке и вы сможете быстро накрыть стол. Можете приготовить к рыбе любой гарнир — рис или другую кашу Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Рыбу почистите и нарежьте средними кусочками. Посолите и поперчите.
- 3
Шаг 3
Смажьте форму маслом, выложите ровным слоем рыбу.
- 4
Шаг 4
Нарежьте полукольцами лук.
- 5
Шаг 5
Нарежьте колечками помидоры.
- 6
Шаг 6
Рыбу полейте тонким слоем майонеза.
- 7
Шаг 7
Выложите слой лука.
- 8
Шаг 8
Натрите сыр на терке.
- 9
Шаг 9
Выложите слой помидоров, посолите и поперчите, присыпьте все сыром.
- 10
Шаг 10
Запекайте рыбу под овощной подушкой в духовке при температуре 180-190 градусов примерно 25 минут. Рыба полностью будет готова, а овощи отдадут аромат и вкус. Сразу подавайте столу.