
Горячие блюда
Рыба, запеченная под овощами
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Чтобы приготовить рыбу, запеченную под овощами в домашних условиях, необходимо: разморозить филе рыбы, нарезать другие входящие в блюдо ингредиенты, сформировать слои и запечь
Инструкция
- 1
Шаг 1

Размораживаем рыбу.
- 2
Шаг 2

Морковь моем, чистим, натираем на терке.
- 3
Шаг 3

Сыр также натираем на терке.
- 4
Шаг 4

Нарезаем помидоры кружочками.
- 5
Шаг 5

Выкладываем слои. Поливаем противень подсолнечным маслом, сверху накладываем слой моркови, добавляем соль, перец, майонез, кладем сверху филе рыбы. Дальше идет слой майонеза с перцем и солью, помидоров и тертого сыра на верхнем слое.
- 6
Шаг 6

Запекаем рыбу в духовке в течение 30-40 минут при температуре 180 градусов.