Рыба в скороварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. С помощью скороварки вы можете быстро приготовить вкусную рыбу к обеду или ужину. Ну и заодно и полезный гарнир из овощей, чего уж время терять, не так ли? Этот рецепт подскажет, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Очистим перец от семян, морковку от кожуры. Вымоем все овощи и нарежем соломкой.
- 2
Шаг 2
Сложим подготовленные овощи или сразу в сито от скороварки или дополнительно можно использовать вот такое приспособление. Слегка посолим овощи.
- 3
Шаг 3
Рыбное филе посолим и поперчим. Выложим поверх овощей.
- 4
Шаг 4
Наливаем в скороварку воду и устанавливаем сито с рыбой и овощами. Закрываем скороварку и ставим на плиту на самый большой огонь. Когда скороварка засвистит, уменьшаем огонь и готовим 3-4 минуты.
- 5
Шаг 5
Затем сбрасываем давление кнопкой, открываем крышку.
- 6
Шаг 6
Вкусная рыбка и овощи готовы.