Горячие блюда
Рыба в кляре из кукурузной муки
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Чтобы приготовить рыбу в кляре из кукурузной муки, понадобится рыба, яйца, кукурузная мука, специи и растительное масло. Рыбу можно взять любую, исходя из ваших вкусовых предпочтений. Рыба по этому рецепту получается невероятно вкусная и нежная. Такая рыба в кляре будет идеально сочетаться с картофельным пюре и овощным салатом
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Рыбу хорошо помойте, почистите, обсушите и нарежьте порционными кусочками.
- 3
Шаг 3
Яйца вбейте в глубокую тарелку.
- 4
Шаг 4
Всыпьте просеянную кукурузную муку, добавьте соль, специи и хорошо все перемешайте.
- 5
Шаг 5
Рыбу обваляйте в кляре.
- 6
Шаг 6
В хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте рыбу с двух сторон до золотистого цвета.
- 7
Шаг 7
Рыба в кляре из кукурузной муки готова.