Рыба в горшочках
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Только теперь всё будет запекаться в духовке, но от этого данный вариант не потеряет вкус. Ознакомьтесь с тем, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мелко нашинкуйте очищенный лук.
- 2
Шаг 2
Затем обжарьте лук в масле до мягкости.
- 3
Шаг 3
Картофель с морковью помойте, почистите и нарежьте тонкими кружками.
- 4
Шаг 4
Возьмите 3-4 горшочка. На дно каждого выложите лук.
- 5
Шаг 5
Потом — слой картофеля и моркови.
- 6
Шаг 6
Добавьте 2 ст. ложки сливок в каждый горшок, соль, паприку и перец. Запекайте блюдо 20 минут в духовке при 180-200 градусах.
- 7
Шаг 7
В это время нарежьте филе средними кусочками. Добавьте к ним соль и перец.
- 8
Шаг 8
Нарежьте помидоры и огурцы кружками.
- 9
Шаг 9
Спустя отведённое время достаньте горшочки. Выложите помидоры и томатный соус.
- 10
Шаг 10
Далее сделайте слой из рыбы, огурцов и каперсов. А потом влейте оставшиеся сливки.
- 11
Шаг 11
Запекайте блюдо под крышкой в течение 20 минут при 200 градусах.