Рыба в фольге
Описание
Сегодня запечем стейк толстолоба, но вы можете взять любую рыбу, которая есть под рукой. Добавим немного моркови и лука, специи в виде сушеных томатов и чеснока, немного лимона. Подавать к столу запеченную в фольге рыбу можно с любым гарниром — картофель пюре, каши, овощи, зелень
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Очистите рыбу и овощи. Духовку разогрейте до 180 градусов.
- 2
Шаг 2
Расстелите фольгу на рабочей поверхности. Морковь и лук нарежьте произвольно, выложите на фольгу.
- 3
Шаг 3
Поверх овощей выложите рыбу.
- 4
Шаг 4
Посыпьте рыбу солью и перцем по вкусу, сушеными томатами и сушеным чесноком.
- 5
Шаг 5
Добавьте поверх рыбы немного долек лимона, также можно дополнительно сбрызнуть лимонным соком.
- 6
Шаг 6
Запечатайте рыбу в два слоя фольги. Запекайте рыбу 45 минут.
- 7
Шаг 7
Спустя время фольгу можете раскрыть и подавать рыбу к столу.
- 8
Шаг 8
Готово.