Рыба с овощами в аэрогриле
Описание
Благодаря аэрогрилю, овощи и рыбу можно запечь вместе и на приготовление уйдёт всего 30-35 минут. Я сегодня готовлю с горбушей, но вы можете выбрать любую рыбу, какую больше любите. И рыба, и овощи, получаются сочными, румяными и ароматными. Очень вкусно! Непременно попробуйте
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты по списку. Я сегодня буду готовить овощи с горбушей, но вы можете взять ту рыбу, которую больше любите. Овощи я выбрала простые и сезонные, но вы можете приготовить другие овощи на ваше усмотрение.
- 2
Шаг 2
У меня было готовое филе горбуши, которое я промыла, обсушила и нарезала на порционные куски, оставив шкурку, чтобы филе не развалилось. Если будете готовить из целой рыбы, то нарежьте рыбу на стейки небольшой толщины.
- 3
Шаг 3
Добавьте к рыбе соль, перец и 1 ст.л. растительного масла.
- 4
Шаг 4
Перемешайте и оставьте на 15-20 минут.
- 5
Шаг 5
Овощи помойте и обсушите. Картофель очистите от кожуры, перец — от семян. Нарежьте овощи крупными кусками. Чтобы картофель приготовился равномерно с остальными овощами, его желательно предварительно отварить в кипящей воде в течении 5 минут.
- 6
Шаг 6
Добавьте к овощами оставшееся растительное масло, давленный чеснок, соль и специи по вкусу. Я взяла паприку и прованские травы.
- 7
Шаг 7
Перемешайте.
- 8
Шаг 8
В чашу аэрогриля на решетку разложите овощи.
- 9
Шаг 9
Установите время приготовления 20 минут при 200 градусах. Пару раз овощи необходимо перемешать.
- 10
Шаг 10
Затем сверху распределите равномерно рыбу. Готовьте при температуре 180 градусов ещё 15 минут.
- 11
Шаг 11
У меня за это время приготовилась и рыба, и овощи, вы же ориентируйтесь на особенности вашего аэрогриля.
- 12
Шаг 12
Рыба с овощами в аэрогриле готова. Подавайте как самостоятельное блюдо!