Рыба с морковкой
Описание
Готовую рыбу разложите по тарелкам. Приготовьте гарнир и легкий салатик. Такое блюдо станет шикарным ужином для домашней посиделки или большого праздника. Рыба получается очень вкусной и ароматной. Для того, чтобы приготовить рыбу с морковкой, не обязательно быть опытным кулинаром. Следуя моему пошаговому рецепту, вы получите замечательный ужин для всей семьи
Инструкция
- 1
Шаг 1
Порежьте рыбу небольшими ломтиками, переложите ее в глубокую миску, немного посолите и поперчите на свой вкус. Я обычно добавляю еще и паприку.
- 2
Шаг 2
Мелко нарежьте или натрите на крупной терке предварительно очищенные и помытые лук с морковью. Можно полить их лимонным соком.
- 3
Шаг 3
Переложите рыбу разогретую с маслом сковороду, сверху выложите морковку и лук, добавьте сметану, тушите на медленном огне до готовности. Помешивайте рыбу периодически.