Рыба с грибами в духовке
Описание
Готовится рыба с грибами в духовке очень и очень просто. Сначала мы по необходимости размораживаем филе рыбы, затем обжариваем на сковороде лук и грибы, затем все укладываем в форму для выпекания, посыпаем сыром и выпекаем около 30 минут. Все просто и гениально. Чтобы приготовить очень вкусное рыбное блюдо, не требуется особых усилий. Это так здорово! Успехов и
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мелко нарезанный лук и шампиньоны обжариваем на сковородке в растительном масле до полуготовности.
- 2
Шаг 2
Филе рыбы размораживаем, просушиваем бумажным полотенцем. В форму для выпекания наливаем немножко масла, выкладываем на дно веточки укропа, сверху в один слой укладываем рыбу. Солим и перчим ее.
- 3
Шаг 3
На рыбку выкладываем обжаренный лук и шампиньоны.
- 4
Шаг 4
Посыпаем все тертым сыром.
- 5
Шаг 5
Запекаем рыбу, прикрыв листом фольги при 180 градусах 20 минут, там снимаем фольгу запекаем еще минут 10. Затем открываем духовку и даем постоять блюду еще около 7 минут. Блюдо готово.