Рыба под сыром в духовке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Перед вами - простой рецепт приготовления рыбы под сыром в духовке. Рыбное филе предварительно заливаем лимонным соком, присыпаем солью и перцем. Обжариваем на сковороде лук и морковь до полуготовности. Выкладываем все слоями в форму для запекания, сверху присыпаем тертым сыром. Готовим в духовке 25 минут. Хорошего вам дня Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Филе минтая полейте лимонным соком, присыпьте солью и перцем. Овощи очистите от кожуры. Сыр натрите на терке.
- 2
Шаг 2
Измельчаем лук, морковь натираем на средней терке.
- 3
Шаг 3
Обжариваем морковь с луком на сковороде до полуготовности. Половину овощей убираем, кладем рыбу, сверху - слой моркови, майонез и тертый сыр.
- 4
Шаг 4
Ставим блюдо в духовку на 25 минут, температура 180 градусов.
- 5
Шаг 5
Подайте к столу.