Горячие блюда
Рыба под соусом
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Главная ценность этого блюда в том, что оно очень просто готовится. Лучше всего использовать тилапию или горбушу, но можно брать и другую. Рыба под соусом "Тартар" в домашних услоавиях будет сочетаться с разными гарнирами: картофелем пюре, рисом или макаронами. Удачного приготовления Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Нарежьте рыбку порционными кусочками. Яйца взбейте с солью и перцем. Обмакните каждый кусочек в кляре и обваляйте в панировочных сухарях. Обжарьте рыбу на растительном масле со всех сторон, примерно 7-8 минут.
- 2
Шаг 2
Приготовим соус "Тартар". Измельчаем соленые огурцы и зелень, чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем все с майонезом дол однородности. Соус готов!
- 3
Шаг 3
Подаем рыбу к столу, обильно полив ее соусом "Тартар".