Горячие блюда
Рыба под соусом на сковороде
35 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Вкусное и прямо-таки тающее во рту угощение — все это про данное блюдо! Расскажу, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Рыбу разморозим, обмоем, обсушим и обжарим на большом огне быстро со всех сторон. Специи добавляйте по вкусу.
- 2
Шаг 2
2. Рыбу снимаем с огня, сделаем теперь для неё соус. Для этого перетираем гранатовые зерна, чтобы выпустить из них как можно больше сока и избавиться от косточек.
- 3
Шаг 3
3. Смешаем сок и воду, добавим крахмал и специи, перемешаем и на маленьком огне проварим на протяжение 5-7 минут, пока соус не закипит и не загустеет.
- 4
Шаг 4
4. Вот и все!