Рыба под майонезом в духовке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Приготовленная рыба под майонезом в духовке очень хорошо сочетается с самыми разными гарнирами. Особенно вкусно подавать такую рыбу с пюре и свежими овощами. Я лично очень люблю готовить самые разные сорта рыб именно таким образом - под аппетитной майонезной и сырной корочкой. Приготовленная рыба по данному рецепту - это очень вкусно, обещаю! :) Успехов и Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Филе рыбы, если нужно, размораживаем, просушиваем бумажным полотенцем и делим на небольшие кусочки. Затем в форму для выпекания добротно наливаем масло и складываем туда кусочки рыбы (желательно в один слой).
- 2
Шаг 2
Ставим выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 10 минут. Затем достаем рыбку.
- 3
Шаг 3
Смазываем рыбу майонезом, посыпаем солью и перцем.
- 4
Шаг 4
Сверху посыпаем натертым на крупной терке сыром.
- 5
Шаг 5
Затем немного убавляем в духовке огонь (до 150-160 градусов) и запекаем еще около 20-30 минут.
- 6
Шаг 6
Подайте к столу.