Рыба по-русски запеченная
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Если вы еще не знаете, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Перед вами все необходимые ингредиенты, чтобы получилась аппетитная рыба по-русски, запеченная в домашних условиях.
- 2
Шаг 2
2. Картофель вымыть, очистить и нарезать тонкими ломтиками.
- 3
Шаг 3
3. Рыбку вымыть, очистить от косточек и шкурки. Нарезать средними кубиками.
- 4
Шаг 4
4. Лучший вариант, как сделать рыбу по-русски запеченную - это глиняный горшочек. Дно его смазать небольшим количеством сливочного масла и выложить картофель по бокам, а рыбку - в серединку.
- 5
Шаг 5
5. Очистить луковицу и нарезать тоненько. Выложить в горшочек. Посолить и поперчить все по вкусу. При желании добавить любимые специи.
- 6
Шаг 6
6. В небольшую мисочку вбить яйцо. Добавить щепотку соли и сметану, взбить все до однородности.
- 7
Шаг 7
7. Полить сверху рыбку с картофелем. Если под рукой нет сметаны можно использовать майонез, например.
- 8
Шаг 8
8. На средней терке натереть сыр и присыпать сверху. Отправить в разогретую духовку примерно на 1 час. Вот и весь простой рецепт рыбы по-русски запеченной, который обязательно надо повторить.