Рыба по-индийски
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Такую рыбку можно подавать к столу с рисом или другим гарниром на ваше усмотрение. За основу можно использовать филе любой рыбы, у нас будет филе минтая. Уверена вам понравится яркий и насыщенный вкус рыбы Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Филе минтая заранее достаньте из морозильной камеры, разморозьте.
- 3
Шаг 3
Подготовьте все специи, всыпьте в миску. Можно добавить по 0,5 ч.л. каждого вида специй, но имбиря добавить чуть меньше.
- 4
Шаг 4
Добавьте масло и сок лимона, все хорошо перемешайте.
- 5
Шаг 5
Щедро смажьте филе рыбы со всех сторон. Маринуйте рыбу 20 минут.
- 6
Шаг 6
В сковороде растопите сливочное масло и выложите рыбу. Жарьте рыбу с каждой стороны по 4-5 минут на небольшом огне.
- 7
Шаг 7
Готовую рыбку подавайте к столу.
- 8
Шаг 8
Приятного вам аппетита!