Рыба по-гречески
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Филе рыбы можете взять любое, которое вам больше по вкусу. На гарнир к такой рыбке отлично подойдет картофель или рис. Рассказываю, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Рыбу помойте, обсушите и нарежьте на порционные кусочки. Посолите и поперчите о вкусу, затем переверните и тоже самое сделайте с обратной стороны.
- 3
Шаг 3
Сбрызните лимонным соком.
- 4
Шаг 4
Помидоры нарежьте небольшими кубиками, зелень и укроп порубите. Заправьте овощи оливковым маслом и посолите по вкусу.
- 5
Шаг 5
Разделите массу на две примерно равные части.
- 6
Шаг 6
В каждую часть добавьте по 2 ст.л. панировочный сухарей и перемешайте.
- 7
Шаг 7
Одну часть томатной массы выложите на дно формы.
- 8
Шаг 8
Сверху разложите кусочки рыбы.
- 9
Шаг 9
На рыбу выложите вторую часть овощной массы.
- 10
Шаг 10
Запекайте 30-35 минут при температуре 200 градусов.
- 11
Шаг 11
Можно подавать.