Горячие блюда
Рыба
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для приготовления этого рецепта необходимо взять филе любой рыбы. Главное проверьте, чтобы не было в нем костей. Блюдо готовить очень просто и быстро, а получается очень вкусно Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Рыбу нарежьте на кусочки.
- 3
Шаг 3
Для кляра смешайте пиво, кефир, яйцо, соль и специи. Добавьте муку и перемешайте до однородности.
- 4
Шаг 4
Обмакните каждый рыбный кусочек в кляр.
- 5
Шаг 5
Обжарьте с двух сторон. Выложите на салфетки, чтобы стек лишний жир.
- 6
Шаг 6
Подавайте в горячем виде.