Рыба на сковороде

Описание

Вот такая вот красивая и праздничная рыба на сковороде в домашних условиях у меня получилась! Конечно же, можно обжарить и на обычной сковороде, вкус особо не меняется, но на гриле она все же получается более аппетитной на вид. Так что вот вам рецепт приготовления рыбы на сковороде, приготовьте как-нибудь

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Стейки промываем под проточной водой и помещаем в миску. Половину стакана воды подогреваем, растворяем в нем соль и винный уксус, этой смесью заливаем рыбу.

2. 2

   Шаг 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Пускай рыба постоит в холодильнике 20 минут. Затем достаем, смазываем растительным маслом с двух сторон - и на сковороду, лучше всего на сковородку-гриль.

3. 3

   Шаг 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Жарим с двух сторон по 2-4 минуты, в зависимости от толщины куска. Готово!