Горячие блюда
Рыба кижуч, запеченная в духовке
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Чтобы вкусно приготовить рыбу кижуч, запеченную в духовке, необходимо хорошо ее почистить и распотрошить как можно аккуратнее, чтобы не задеть мочевого пузыря
Инструкция
- 1
Шаг 1
Рыбку чистим, потрошим - в общем, обрабатываем по всем правилам. По окончании разрезаем ее поперек на несколько кусков.
- 2
Шаг 2
Между кусками филе вставляем нарезанные кольцами помидоры и лимоны. Натираем филе специями и солью.
- 3
Шаг 3
Смазываем рыбу майонезом.
- 4
Шаг 4
Посыпаем тертым сыром.
- 5
Шаг 5
Запекаем рыбу в духовке при температуре 250 градусов, пока сырная начинка не приобретет румяного оттенка.