Горячие блюда
Рыба, жаренная с сыром
50 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Много есть рецептов рыбы с сыром, но вот этот я особенно выделяю. У нас получаются своеобразные рулеты рыбные с сыром, к тому же, без запекания. Для приготовления рыбы, жаренной с сыром, можно взять хека или минтая. Специи разные только украсят вкус рыбы. Смотрим далее рецепт с фото Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Рыбу чистим, отрезаем голову, убираем кости. Изнутри натираем специями: перец, соль, имбирь, эстрагон и т.д.
- 2
Шаг 2
Выкладываем тертый сыр.
- 3
Шаг 3
Сворачиваем рыбу, режем аккуратно на кусочки. Обваливаем их в муке.
- 4
Шаг 4
Разогреваем сковородку, окунаем сначала в яйцо, а потом в сухари.
- 5
Шаг 5
И жарим рыбку с двух сторон.
- 6
Шаг 6
До такого золотистого цвета. Вот рыба, жаренная с сыром, и готова.