Горячие блюда
Рыба, жаренная по-восточному
50 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Подавайте вместе с этим вариантом рис или печёные овощи. Также не забудьте соевый соус. Но для начала прочтите о том, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для начала разделайте рыбу, удалив все кости и плёнки. Потом нарежьте её на небольшие равные кусочки.
- 2
Шаг 2
Затем к минтаю в глубокую посуду влейте масло (2 ст. ложки) и соевый соус (по вкусу). Добавьте кунжут. Всё перемешайте. Оставьте рыбу мариноваться в холодильнике на 30 минут.
- 3
Шаг 3
В это время почистите и нарежьте лук четвертькольцами.
- 4
Шаг 4
В сковороде разогрейте масло. Рыбу обваляйте в муке. Обжарьте кусочки со всех сторон до золотистого цвета в масле. В конце добавьте лук.
- 5
Шаг 5
Чтобы всё приготовилось правильно, обжаривайте рыбу с луком порциями. Блюдо готово!