Рыба, жаренная по-азиатски
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Блюдо это примечательно тем, что для его приготовления не потребуется оригинальных азиатских соусов и специй - все необходимое и так наверняка найдется на вашей кухне. Рыбка тоже подойдет любая - в зависимости от личных предпочтений можете смело брать как речную, так и морскую. Сочные кусочки обжаренной рыбы в сочетании с хрустящими овощами и пряным кисло-сладким соусом выглядят очень аппетитно, а готовятся при этом довольно просто Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты, филе рыбы помойте и просушите. Натрите рыбу специями и полейте соком лимона.
- 2
Шаг 2
Нагрейте масло на сковородке, обжарьте рыбу с двух сторон на слабом огне.
- 3
Шаг 3
Когда рыба приобретет красивый золотистый цвет и хрустящую корочку - блюдо готово.
- 4
Шаг 4
Подайте рыбу с нарезанным колечком синего лука и зеленью салата.