Горячие блюда
Ряпушка в духовке
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рекомендуется включать рыбу в меню хотя бы один раз в неделю. Можно приготовить как свежую ряпушку, так и замороженную (предварительно разморозив), хотя первый вариант предпочтительнее. Блюдо напоминает те, что подают в ресторанах, а готовится – проще простого. Пробуйте и делитесь впечатлениями
Инструкция
- 1
Шаг 1
Филе рыбы сбрызните вином и оставьте на 5 минут.
- 2
Шаг 2
Выложите филе на противень, застеленный фольгой. Приправьте солью, перцем и смажьте майонезом.
- 3
Шаг 3
Смешайте панировочные сухари с мелко нарезанной петрушкой и покройте этой смесью рыбное филе. Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 15-17 минут.
- 4
Шаг 4
Подайте рыбу со свежей зеленью и ломтиком лимона.