topfood.cloud
Все рецепты
Ряженка с фруктами
Десерты

Ряженка с фруктами

60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.

Описание

Блюдо готовится без лишних сложностей. Десерт из ряженки с фруктами готовьте так: сначала заморозьте пакет с ряженкой в морозилке, затем положите её на сито и оставьте в холодильнике на сутки, чтобы стекла сыворотка. Смешайте ряженку с сахаром и яйцами. В формочки для десерта выложите кусочки фруктов и ягоды. Сверху выложите крем и запеките в духовке полчаса при 150 градусах. Затем выключите и оставьте блюдо в духовке еще на 30 минут. Готовый десерт украсьте крошкой от печенья и подайте на стол Готовый десерт можно подавать к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Хоть это блюдо и простое, приготовление следует начать за сутки. Пакет с ряженкой положите на ночь в морозилку, затем выложите ряженку на застеленное марлей сито. Сито поставьте на емкость, в которую будет стекать сыворотка и отправьте в холодильник на сутки. По истечению времени выложите оставшийся на марле крем из ряженки в миску, смешайте с сахаром и яйцами.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    В формочки для десерта выложите кусочки фруктов и ягоды.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Сверху выложите крем. Формочки поставьте в духовку на полчаса при 150 градусах. Затем выключите и оставьте блюдо в духовке еще на 30 минут.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Готовый десерт украсьте крошкой от печенья и подайте на стол.