Рябина с сахаром на зиму

Описание

Заготовка на зиму в домашних условиях. Ягоды лучше всего собирать в конце осени, когда они полностью созрели. Если ягоды жесткие их можно заморозить или залить на пару минут кипятком. Такое сырое варенье из рябины нужно хранить в холодильнике Храните в прохладном тёмном месте.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   

   TopFood.Cloud

   Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления рябины с сахаром. Ягоды снимите с веточек, переберите, удаляя порченные. Рябину вымойте и дайте ей полностью высохнуть.

2. 2

   Шаг 2

   

   TopFood.Cloud

   Измельчите черноплодную рябину при помощи мясорубки или блендера.

3. 3

   Шаг 3

   

   TopFood.Cloud

   Всыпьте в пюре сахар и перемешайте. Поставьте варенье на средний огонь и варите до полного растворения, снимите. Разложите варенье по сухим, стерилизованным банкам и плотно закройте.

4. 4

   Шаг 4

   

   TopFood.Cloud

   Хороших заготовок!