Русский плов
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Горячее блюдо порадует вашу семью на ужин. К нему отлично подойдёт салат из свежих огурцов и помидоров или маринованные овощи. По специям можно поэкспериментировать, если любите вкус поострее. Посмотрите, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мясо промойте и нарежьте кубиками.
- 2
Шаг 2
Затем обжарьте свинину до выделения жидкости, а потом потушите её ещё пару минут. В это время промойте рис. Поставьте его вариться до готовности.
- 3
Шаг 3
Далее добавьте к мясу мелко нашинкованный лук. Обжарьте его до золотистого цвета.
- 4
Шаг 4
Потом натрите к ингредиентам морковь на крупной тёрке. Добавьте сахар, соль и перец.
- 5
Шаг 5
После этого в сковороду добавьте рис. Сразу перемешайте. Также внесите чеснок пластинками. Тушите блюдо 7 минут.
- 6
Шаг 6
Русский плов готов!