Закуски
Руляда из курицы
480 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Из данного рецепта вы узнаете, Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Куриные грудки очищаем от кожи, промываем. Каждую грудку разрезаем на несколько пластов. Каждый слегка отбиваем, солим и перчим по вкусу.
- 2
Шаг 2
По очереди взбиваем яйца с солью. Жарим на масле из каждого взбитого яйца блинчик, всего 5 штук.
- 3
Шаг 3
Укладываем в форму фольгу, смазываем ее маслом. Теперь выкладываем руляду слоями. Сперва курица, затем яичный блинчик, орехи, тертый сыр. Чередуем, пока не закончатся ингредиенты.
- 4
Шаг 4
Плотно заворачиваем руляду в фольгу. Отправляем форму в духовку на 1 час, температура 180 градусов.
- 5
Шаг 5
Готовую руляду остудите и поместите в холодильник на всю ночь. Утром красиво нарежьте и украсьте зеленью.