Рулеты из лаваша с печенью
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Представляю вам простой рецепт приготовления рулетов из лаваша с печенью. Необходимые ингредиенты: печень куриная, лаваш, лук репчатый, масло подсолнечное и сливочное, соль, перец, мука и сметана. Эти рулеты можно приготовить на сковороде, а можно в мультиварке. Выбор за вами! В любом случае получается довольно таки вкусно. Удачного приготовления Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мелко порежьте лук репчатый, затем обжарьте в 1ст.л. подсолнечного масла, до золотистого цвета.
- 2
Шаг 2
Добавьте к луку порезанную печень, продолжайте жарить.
- 3
Шаг 3
Теперь добавляем муку, сметану и горячую воду. Варим до загустения 7-10 минут.
- 4
Шаг 4
Добавьте соль и перец, чуть протушите и снимите с огня.
- 5
Шаг 5
Разложите лаваш, на край выложите начинку. Заверните лаваш в рулетики.
- 6
Шаг 6
Обжарьте рулетики на сковороде, добавив несколько кусочков сливочного масла.
- 7
Шаг 7
Обжариваем до золотистой корочки.
- 8
Шаг 8
Готовые рулетики можно полить любимым соусом.