Рулеты из индейки
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Рулеты из индейки - это мое любимое блюдо сразу по нескольким причинам. Первая и, конечно, главная - это божественно вкусное блюдо, которое я готово есть ежедневно на завтрак, обед и ужин. Вторая причина - готовится оно чрезвычайно быстро, потому подходит для множество случаев - неожиданно нагрянули гости, цейтнот времени и прочее-прочее. Третья причина - малое количество необходимых ингредиентов. Не из топора, конечно, но при наличии индейки и сыра можно всегда извернуться и без других ингредиентов. В общем, смакуйте и наслаждайтесь. Удачи :) Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Грудку индейки нарезаем вдоль на тонкие пласты, затем отбиваем так, чтобы пласты получились очень тонкими и гибкими. Заворачиваем в каждый пласт небольшой кусочек сыра.
- 2
Шаг 2
У вас должны получиться красивые рулетики. Если разваливаются - скрепите зубочисткой или специальными пищевыми нитками. Затем обмакиваем каждый рулетик во взбитое яйцо.
- 3
Шаг 3
Обваливаем каждый рулетик в панировочных сухарях.
- 4
Шаг 4
Солим и обжариваем на среднем огне в растительном масле с двух сторон до образования золотистой корочки.
- 5
Шаг 5
Индейка готовится быстро, поэтому обжарка займет у вас 5-7 минут, не больше. Рулетики из индейки готовы - :)