
Рулеты
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Готовый рулет можно подавать как горячее блюдо к картофельному пюре, тушеным овощам или любому другому гарниру. В качестве холодной закуски просто нарежьте рулет, его внешний вид обязательно удивит вашу семью или близких. Также вы можете изменить рецептуру начинки и смешать рубленые яйца с болгарским перцем, зеленью и майонезом Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
3 яйца отварите "вкрутую". С батона снимите корки и замочите мякоть в молоке.
- 2
Шаг 2
В миске смешайте фарш, имбирь, чеснок, сырое яйцо, соль и отжатый мякиш. Хорошо перемешайте и оставьте на 15-20 минут, накрыв крышкой.
- 3
Шаг 3
Оторвите кусок фольги (по длине будущего рулета). Фольгу смажьте небольшим количеством масла, прямоугольником выложите фарш, яйца очистите, обваляйте в муке и выложите на середину фарша.
- 4
Шаг 4
С помощью фольги сформируйте рулет, плотно прижимая фарш к яйцам. Заверните его полностью в фольгу.
- 5
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180 С и запекайте рулет 30-40 минут. Затем снимите фольгу и запекайте еще 5-7 минут для аппетитной корочки.