Выпечка
Рулетики с сосисками
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Для приготовления таких рулетиков подойдут любые сосиски. Тесто очень удачное, так как оно готовится быстро и в отличие от дрожжевого, не нужно ждать пока оно увеличится в объеме Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску вбейте куриные яйца (1 желток оставьте для смазывания рулетиков). Выложите туда же сметану, масло, всыпьте соль.
- 3
Шаг 3
Всыпьте соду и муку.
- 4
Шаг 4
Замесите тесто.
- 5
Шаг 5
Раскатайте его сначала колбаской, а затем ее скалкой. Выложите сосиски, каждую из которых разрежьте пополам.
- 6
Шаг 6
Сформируйте рулет, а затем его разрежьте на несколько частей.
- 7
Шаг 7
Выложите рулетики на противень и смажьте сверху яичным желтком.
- 8
Шаг 8
Отправьте противень в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.
- 9
Шаг 9
Рулетики с сосисками готовы!