Рулетики с колбасой и сыром
Описание
Этот простой рецепт рулетиков с колбасой и сыром смело может заменить однообразные бутерброды на завтрак или в качестве перекуса на работе. Аппетитные и сытные, они будут оценены как взрослыми, так и малышами Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. С ломтиков тостового хлеба (в рецепт приготовления рулетиков с колбасой и сыром лучше всего использовать именно его) аккуратно срезать острым ножом корочку.
- 2
Шаг 2
2. Хлеб можно смазать любимым соусом или обыкновенным майонезом, например. Сверху выложить тонкий ломтик колбасы или ветчины. Сыр нарезать небольшими брусочками и выложить сверху.
- 3
Шаг 3
3. Аккуратно свернуть хлеб рулетом.
- 4
Шаг 4
4. Яйца взбить вилкой или венчиком, при желании добавив щепотку соли и специи по вкусу. Вылить яйца в широкую емкость и окунуть каждый рулетик так, чтобы яйца полностью покрыли хлеб.
- 5
Шаг 5
5. Обвалять со всех сторон в панировочных сухарях. При желании рулетики с колбасой и сыром в домашних условиях можно запанировать в сухарях с острыми или пряными специями, что придаст блюду особую оригинальность.
- 6
Шаг 6
6. Процесс панировки можно повторить 2-3 раза, а затем выложить рулеты в форму для запекания. Отправить форму в разогретую духовку на 10-15 минут или пока не появится румяная корочка. Вот такой оригинальный и простой рецепт рулетиков с колбасой и сыром.
- 7
Шаг 7
7. Подавать их к столу лучше горячими, однако и холодными они остаются невероятно вкусными.