
Рулетики с абрикосовым вареньем
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Румяные рулетики к чаю следует готовить чаще. Это выпечка всегда идет "на ура", ее любят, и ее можно менять, используя разные виды варенья, начинки Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1

В ёмкость для хлебопечки поместите продукты для теста (дрожжи, сахар, муку, соль, яйцо, воду, ваниль и масло).
- 2
Шаг 2

Установите ведро в хлебопечку. Включите замес на 2-2,5 часа. В моей хлебопечке это 3,5 часа. Получим вот такое тесто.
- 3
Шаг 3

Тесто необходимо обмять, припудрить мукой и разделить на 3 части. Каждую часть раскатаем в пласт. Разделим на треугольники.
- 4
Шаг 4

На край каждого кусочка выложим абрикосовое варенье.
- 5
Шаг 5

От широкого — к узкому сверните тесто в рулетик.
- 6
Шаг 6

Выложите готовые рулетики на противень или в форму. Смажьте взбитым желтком. Дайте постоять 5-10 минут. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте рулетики в духовке около 15 минут.
- 7
Шаг 7

Рулеткам нужно дать остыть — и можно подавать к столу!