topfood.cloud
Все рецепты
Рулетики с абрикосовым вареньем
Выпечка

Рулетики с абрикосовым вареньем

180 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Румяные рулетики к чаю следует готовить чаще. Это выпечка всегда идет "на ура", ее любят, и ее можно менять, используя разные виды варенья, начинки Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    В ёмкость для хлебопечки поместите продукты для теста (дрожжи, сахар, муку, соль, яйцо, воду, ваниль и масло).

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Установите ведро в хлебопечку. Включите замес на 2-2,5 часа. В моей хлебопечке это 3,5 часа. Получим вот такое тесто.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Тесто необходимо обмять, припудрить мукой и разделить на 3 части. Каждую часть раскатаем в пласт. Разделим на треугольники.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    На край каждого кусочка выложим абрикосовое варенье.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    От широкого — к узкому сверните тесто в рулетик.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Выложите готовые рулетики на противень или в форму. Смажьте взбитым желтком. Дайте постоять 5-10 минут. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте рулетики в духовке около 15 минут.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Рулеткам нужно дать остыть — и можно подавать к столу!