Рулетики из сыра с начинкой
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Эти удивительно простые рулетики из сыра с начинкой в домашних условиях можно дополнить легкой панировкой из кунжута или орехов, что сделает закуску еще более оригинальной и вкусной. С начинкой также возможны варианты - это может абсолютно любой салатик, который вам по душе
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Первым делом нужно отправить яйца в кастрюлю с холодной водой и отварить их вкрутую.
- 2
Шаг 2
2. Тем временем можно нарезать мелко крабовые палочки. Можно использовать также и другие морепродукты - отварные креветки, например, или кальмары.
- 3
Шаг 3
3. Свежую зелень, которая есть под рукой, вымыть, дать ей обсохнуть и измельчить. В рецепт приготовления рулетиков из сыра с начинкой можно использовать также свежий огурец, который идеально дополнить ингредиенты салата.
- 4
Шаг 4
4. Яйца остудить и очистить. Нарезать мелкими кубиками.
- 5
Шаг 5
5. Очистить чеснок и пропустить через пресс. Добавить к яйцам.
- 6
Шаг 6
6. К яйцам добавить крабовые палочки и зелень. Все как следует перемешать и заправить майонезом. При желании в качестве заправки можно использовать сметану с горчицей.
- 7
Шаг 7
7. Ломтик сыра освободить от упаковки и аккуратно распределить по поверхности небольшое количество салата.
- 8
Шаг 8
8. Свернуть сыр рулетом и плотно прижать край. Благодаря текстуре сыра, рулет можно и не закреплять зубочистками или шпажками. Такие рулетики из сыра с начинкой в домашних условиях прекрасно держать форму.
- 9
Шаг 9
9. Классический рецепт рулетиков из сыра с начинкой в данном случае дополнен кунжутом. Его нужно предварительно обжарить на сухой сковороде и остудить. Чтобы панировка ровно ложилась на поверхность сыра, его нужно смазать небольшим количеством майонеза. Вот и все, закуску можно подавать к столу.