Закуски
Рулетики из минтая
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Для начинки предлагаю использовать творожный сыр. После запекания рулетики нужно сразу подавать к столу. В качестве гарнира отлично подойдет рис, картофель, овощи, зелень Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Духовку прогрейте до 180 градусов.
- 2
Шаг 2
В мисочку переложите творог или творожный сыр. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу.
- 3
Шаг 3
Перемешайте хорошо творог и майонез.
- 4
Шаг 4
Филе минтая выложите на рабочую поверхность, немного отбейте и посыпьте специями, солью и перцем по вкусу.
- 5
Шаг 5
Смажьте филе приготовленной творожной массой.
- 6
Шаг 6
Сверните рыбу рулетом, после разрежьте на 3-4 рулетика. Готовые рулетики можете скрепить шпажкой.
- 7
Шаг 7
Запекайте рулеты 30 минут. Спустя время подавайте к столу.
- 8
Шаг 8
Подавайте сразу или слегка охлаждённой.