Рулетики из лаваша жареные
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Посмотрите внимательно все шаги этого рецепта и вы будете знать, Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Традиционно рулетики из лаваша жареные готовятся в яичной заливке с большим количеством сливочного масла. Начинкой для таких рулетиков могут быть самые разные ингредиенты по вашему вкусу.
- 2
Шаг 2
2. Берем классический тонкий лаваш и нарезаем его на полоски толщиной 5-8 сантиметров.
- 3
Шаг 3
3. Твердый сыр также шинкуем полосками.
- 4
Шаг 4
4. Ветчину следует нарезать на кружочки, после чего эти кружочки разрезать на половинки.
- 5
Шаг 5
5. Теперь в каждую часть лаваша выкладываем ветчину и сыр, после чего заворачиваем в рулет. Теперь нужно сделать заливку.
- 6
Шаг 6
6. Для этого взбиваем яйцо и добавляем нашинкованную петрушку. Окунаем рулетики в заливку и обжариваем до румяного цвета на сливочном масле.
- 7
Шаг 7
7. Вот такие красивые они получаются. Подавать к столу их лучше в горячем виде.