Рулетики из куриной грудки с грибами
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Мои ожидания от этого горячего блюда более, чем оправдались, ведь в итоге всё получилось намного лучше. На праздничном столе оно точно не залежится. Обязательно ознакомьтесь с тем, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Каждую грудку разделите на 2 части. Промойте птицу, а потом отбейте её. Посолите и поперчите.
- 2
Шаг 2
Шампиньоны хорошо промойте. Нарежьте их маленькими кусочками.
- 3
Шаг 3
Лук почистите и также мелко нашинкуйте.
- 4
Шаг 4
В масле обжарьте до мягкости грибы с луком.
- 5
Шаг 5
К готовой зажарке натрите сыр на крупной тёрке. Перемешайте ингредиенты.
- 6
Шаг 6
Получившуюся начинку выложите на грудку. Заверните её в рулетик.
- 7
Шаг 7
Рулетики перевяжите ниткой, чтобы они не распались при жарке.
- 8
Шаг 8
Обжарьте рулетики со всех сторон до золотистой корочки в масле.